Lake District

Hi all,
last banck holliday Me and Michele went to the lake district!
Believe me it's worth!!!
Here are some pictures.

I've fallen in love with this song

or to look at these great chaps

Recepy!!!

Ecco una ricetta per una torta incredibilmente buona


5 rossi di uova
50gr farina
160g zucchero
0.5 l latte
pizzico di sale
busta vaniglia
frutti di bosco

sbattere tuorli d'uovo finche nn fa male il braccio(come l'uovo sbattuto) e
aggiungere la farina e mescolare e vaniglia.
A parte scaldare il latte, pentola di acciaio prezioso; quando il latte e' caldo versare piano sulle uova e in tanto mescolare; rimetere sul fuoco sempre mescolando e prima che vada in ebollizione spegnere.
Lasciare raffreddare.

A parte fare panna montata con zucchero.

Quando tutto e' freddo mescolare piano il tutto: Panna montata, crema precedentemente preparata e qualche frutto di bosco

Preparare una terrina con savoiardi e bagnare con vino marsala o vernaccia; versare il preparato mescolato sopra i biscotti e guarnire con frutti di bosco

Preparare almeno 2 ore prima di servire e poi mettere in frigorifero